Jika kamu tertarik membuka usaha kuliner selama bulan suci ini, ada beberapa rekomendasi makanan yang bisa menjadi pilihan. Selain mudah dibuat, makanan-makanan ini juga selalu dicari menjelang waktu berbuka puasa. Berikut ini adalah daftar menu khas Ramadhan yang bisa menjadi peluang bisnis menguntungkan bagi kamu.
Menu Kuliner Ramadhan yang Selalu Dicari
1. Kolak – Takjil Favorit Umat Muslim
Kolak adalah menu khas Ramadhan yang selalu ada di pasar takjil. Dengan rasa manis dan kuah santan yang gurih, kolak menjadi pilihan utama saat berbuka. Variasi kolak juga beragam, mulai dari kolak pisang, kolak ubi, hingga kolak biji salak. Kombinasi rasa manis dan lembutnya bahan-bahan kolak membuatnya sangat digemari.
Kolak bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan karena bahan-bahannya mudah didapat dan proses pembuatannya tidak terlalu sulit. Kamu bisa menjualnya dalam berbagai varian untuk menarik lebih banyak pembeli.
2. Ketupat – Hidangan Tradisional yang Selalu Ada
Ketupat merupakan kuliner khas Ramadhan yang juga banyak dikonsumsi saat Lebaran. Dibuat dari beras yang dimasukkan ke dalam anyaman daun lontar, ketupat bisa menjadi peluang bisnis menarik, terutama jika dikombinasikan dengan lauk seperti opor ayam atau rendang.
Untuk menambah nilai jual, kamu bisa menawarkan ketupat siap saji dengan berbagai pilihan sayur dan lauk pendamping. Ketupat juga bisa dijual dalam bentuk frozen food agar lebih praktis bagi konsumen.
3. Ketan Bintul – Kuliner Khas Banten yang Melegenda
Ketan bintul adalah makanan khas Banten yang telah ada sejak abad ke-16. Berbeda dari ketan biasa, ketan bintul disajikan dengan serundeng kelapa dan kuah semur daging. Rasa gurih dan teksturnya yang lembut menjadikan makanan ini sangat cocok untuk berbuka puasa.
Jika kamu berencana menjual ketan bintul, pastikan untuk menggunakan bahan-bahan berkualitas agar rasa dan teksturnya tetap autentik.
4. Sate – Hidangan Berprotein yang Mengenyangkan
Sate merupakan makanan khas Indonesia yang selalu populer saat bulan puasa. Dengan bumbu kacang yang gurih dan daging yang empuk, sate menjadi pilihan makanan berbuka yang mengenyangkan.
Jenis sate yang bisa dijual pun beragam, mulai dari sate ayam, sate kambing, hingga sate maranggi. Kamu juga bisa menyediakan paket sate dengan lontong atau nasi agar lebih praktis untuk konsumen.
Jajanan Manis Khas Ramadhan yang Laris Dijual
5. Kicak – Jajanan Tradisional dari Jogja
Kicak adalah jajanan khas Ramadhan asal Yogyakarta. Terbuat dari ketan yang ditumbuk halus, kicak memiliki cita rasa manis dengan aroma khas nangka.
Jajanan ini sangat cocok untuk dijadikan bisnis kuliner Ramadhan karena belum banyak yang menjualnya di luar daerah asalnya. Dengan kemasan yang menarik, kicak bisa menjadi takjil favorit banyak orang.
6. Opor Ayam – Hidangan Berkuah yang Kaya Rasa
Opor ayam adalah salah satu makanan khas Ramadhan yang sering disajikan saat berbuka dan Lebaran. Dengan kuah santan yang gurih dan rempah-rempah yang kaya, opor ayam memiliki cita rasa yang khas.
Menjual opor ayam dalam kemasan siap santap atau frozen food bisa menjadi ide bisnis yang menguntungkan. Kamu bisa menawarkan paket opor ayam dengan ketupat agar lebih praktis bagi pelanggan.
7. Bubur Pacar Cina – Takjil Segar untuk Berbuka
Bubur pacar cina adalah hidangan berbuka yang menyegarkan. Terbuat dari biji pacar cina yang direbus dengan santan dan gula, bubur ini memiliki rasa manis yang pas.
Takjil ini sangat cocok dijual dalam kemasan cup agar lebih praktis untuk dibawa pulang. Dengan tambahan es batu, bubur pacar cina bisa menjadi minuman pelepas dahaga yang digemari banyak orang.
Peluang Bisnis Kuliner Ramadhan yang Menguntungkan
8. Puding Roti – Takjil Manis yang Lembut
Puding roti adalah menu khas Ramadhan yang sering dijumpai di pasar takjil. Teksturnya yang lembut dengan rasa manis dari susu dan buah membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Puding roti sangat mudah dibuat dan memiliki daya tahan yang cukup lama, sehingga bisa dijual dalam kemasan cup atau box untuk memudahkan konsumen.
9. Barongko – Jajanan Khas Makassar yang Manis dan Gurih
Barongko adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari pisang, telur, dan santan yang dibungkus daun pisang. Jajanan ini memiliki rasa manis dan aroma yang khas, menjadikannya takjil favorit di Sulawesi.
Kamu bisa menjual barongko dalam bentuk siap santap atau frozen agar lebih praktis bagi konsumen.
10. Mi Glosor – Kuliner Khas Bogor yang Unik
Mi glosor adalah makanan khas Bogor yang terbuat dari tepung singkong. Teksturnya yang licin dan kenyal membuatnya berbeda dari mi pada umumnya.
Mi glosor sering disajikan dengan sambal kacang dan gorengan, menjadikannya pilihan yang menarik untuk bisnis kuliner Ramadhan.
Kesempatan Emas untuk Bisnis Kuliner Ramadhan
Bulan Ramadhan adalah momen yang tepat untuk memulai bisnis kuliner, terutama dengan banyaknya permintaan takjil dan makanan berbuka puasa. Dengan memilih menu khas Ramadhan yang populer dan mudah dibuat, kamu bisa mendapatkan keuntungan yang besar.
Jika kamu memiliki keterampilan memasak, ini adalah kesempatan emas untuk menjual makanan khas Ramadhan seperti kolak, ketupat, opor ayam, hingga jajanan tradisional seperti kicak dan barongko. Selain menguntungkan, bisnis kuliner Ramadhan juga bisa menjadi ladang berbagi dengan sesama.
Jadi, sudah siap memulai usaha kuliner Ramadhan tahun ini?
0Komentar